#Μεσογειακή
7 συνταγές
🥩
Μοσχαράκι με Μελιτζάνες στη Γάστρα
Ένα πεντανόστιμο μοσχαράκι κατσαρόλας με μελιτζάνες, σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με κανέλα, κύμινο και…
🥗
Σαλάτα με καρότα χαρίσα και κατσικίσιο τυρί
Μια ζωντανή σαλάτα από τον αεροφούρνο με καρότα χαρίσα, ζεστά πλατψωμιά και κρεμώδες κατσικίσιο τυρί…
🥗
Ζωηρή Μεσογειακή Σαλάτα με Φακές
Μια ζωντανή και χορταστική σαλάτα με φακές, φρέσκα χόρτα και δροσερή dressing λάιμ, ιδανική για ένα γεύμα…
🫒
Αγκινάρες γεμιστές με τραγανή τυρένια γέμιση λεμονιού
Τρυφερές αγκινάρες γεμισμένες με χρυσαφένια τυρένια γέμιση τριμμένης φρυγανιάς, σερβιρισμένες με λιωμένο…
🥩
Μοσχαράκι Σιγομαγειρεμένο με Αρωματική Σάλτσα Ντομάτας
Τρυφερό, σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι σε πλούσια, αρωματική και δεμένη σάλτσα που λιώνει στο στόμα. Το πιάτο…
🍳
Φριτάτα με Δύο Υπέροχες Παραλλαγές
Αυτή η ευέλικτη συνταγή φριτάτας είναι ιδανική για κάθε γεύμα, με δύο αγαπημένες εκδοχές: μία με λαχανικά…
🥧
Τάρτα με ανάμεικτα καρότα, ρικότα και κουκουνάρι
Μια πολύχρωμη τάρτα με γλασαρισμένα ανάμεικτα καρότα πάνω σε κρεμώδη ρικότα, πασπαλισμένη με τραγανό…