#Χειμώνας
8 συνταγές
Πλούσια Σούπα Κοτόπουλου με Ρύζι και Φρέσκα Λαχανικά
Μια ανακουφιστική, σπιτική σούπα γεμάτη τρυφερό στήθος κοτόπουλου, ρύζι και ποικιλία φρέσκων λαχανικών…
Κοτόπουλο Φρικασέ με Ρύζι Κουνουπιδιού
Αυτό το φρικασέ κοτόπουλο είναι ένα πλούσιο, αλμυρό φαγητό με τρυφερά μπούτια κοτόπουλου που σιγοβράζουν με…
Κέικ Καρότου
Ένα γρήγορο, σπιτικό κέικ καρότου που είναι απίστευτα ζουμερό και νόστιμο, ιδανικό για πάρτι ή κάθε γιορτή.
Κέικ με Κρέπες και Κρέμα Πορτοκαλιού Blood Orange
Ένα εντυπωσιακό κέικ με στρώσεις κρέπας και κρέμας πορτοκαλιού blood orange, στολισμένο με καραμελωμένες…
Μοσχαράκι με Μελιτζάνες στη Γάστρα
Ένα πεντανόστιμο μοσχαράκι κατσαρόλας με μελιτζάνες, σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με κανέλα, κύμινο και…
Μπολ με Φάρο, Πορτοκάλι και Μπλε Τυρί
Μια χορταστική και αναζωογονητική σαλάτα με μαστιχωτό φάρο, ζουμερά πορτοκάλια, τραγανά καρύδια και πικάντικο…
Λικέρ Εσπεριδοειδών Μασαλά
Ένα παραδοσιακό ελληνικό απεριτίφ, ιδανικό για κέρασμα, που συνδυάζει τσίπουρο και κονιάκ με αρωματικά…
Μπισκότα Γεμιστά με Πραλίνα Φουντουκιού και Αλάτι
Πυκνά, λαχταριστά μπισκότα γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού, πασπαλισμένα με αλάτι και ψημένα στην εντέλεια.