Snowflake Martini

Ένα κρεμώδες, γλυκό κοκτέιλ με λικέρ λευκής σοκολάτας, ρούμι και μια χιονισμένη άκρη από καρύδα και ζάχαρη.

• Προετοιμασία7 λεπτά
• Σύνολο7 λεπτά
• ΔυσκολίαΕύκολη
• Μερίδες1

Αυτό το κοκτέιλ είναι σαν ένα χειμωνιάτικο παραμύθι στο ποτήρι, με κρεμώδη, γλυκιά γεύση και μια γιορτινή άκρη από καρύδα και ζάχαρη. Φτιάχνεται γρήγορα και είναι ιδανικό για χριστουγεννιάτικα πάρτι ή για μια ζεστή βραδιά στο σπίτι.

Ο συνδυασμός λικέρ λευκής σοκολάτας και ρούμι δημιουργεί ένα βελούδινο, επιδόρπιο ποτό, ενώ η κρέμα γάλακτος δίνει πλούσια υφή. Η διακόσμηση στο χείλος του ποτηριού το κάνει εξίσου όμορφο όσο και νόστιμο.

Υλικά

Μετρικό (γρ., ml, °C)ΗΠΑ (φλιτζάνια, oz, °F)

Μερίδες −

1

+

• 3 oz λικέρ λευκής σοκολάτας
• 2 oz Captain Morgan
• 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος (ή κρεμώδες γάλα καρύδας)
• ½ φλιτζάνι παγάκια
• 1 φέτα λεμονιού (για το χείλος)
• ¼ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη κρυστάλλινη (για το χείλος)
• ¼ φλιτζάνι τριμμένη καρύδα (για το χείλος)

Οι ποσότητες που μετατρέπονται είναι στρογγυλεμένες.

Διαφήμιση

Εκτέλεση

1. Σε ένα ρηχό μπολ, ανακατεύουμε την τριμμένη καρύδα με την κρυστάλλινη ζάχαρη.
2. Τρίβουμε τη φέτα λεμονιού γύρω από το χείλος ενός ποτηριού μαρτίνι για να το βρέξουμε. Στη συνέχεια, βουτάμε το χείλος στο μείγμα καρύδας-ζάχαρης ώστε να καλυφθεί ομοιόμορφα.
3. Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, βάζουμε το λικέρ λευκής σοκολάτας, το Captain Morgan και την κρέμα γάλακτος. Προσθέτουμε τα παγάκια, κλείνουμε το σέικερ και ανακινούμε δυνατά μέχρι να παγώσει καλά το μείγμα.
4. Σουρώνουμε το μείγμα στο έτοιμο ποτήρι. Σερβίρουμε αμέσως. Για περισσότερες μερίδες, απλά διπλασιάζουμε ή τριπλασιάζουμε τα υλικά.

💡 Συμβουλές

• Για μια εκδοχή χωρίς γαλακτοκομικά, χρησιμοποιήστε κρεμώδες γάλα καρύδας αντί για κρέμα γάλακτος.
• Βάλτε το ποτήρι μαρτίνι στην κατάψυξη για 10 λεπτά πριν το ετοιμάσετε για ακόμα πιο παγωμένο αποτέλεσμα.
• Αν δεν έχετε σέικερ κοκτέιλ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βάζο με καπάκι που κλείνει καλά.

Εκτύπωση

Βασισμένη σε συνταγή από Sweet and Savory Meals