Αφρώδες Κοκτέιλ με Κράνμπερι
Ένα γιορτινό κοκτέιλ με κράνμπερι, χυμό ανανά και πορτοκάλι, συμπληρωμένο με αφρώδες κρασί και διακοσμημένο με κατεψυγμένα cranberries, μια φλούδα πορτοκαλιού και ένα κλωναράκι δυόσμου.
- Προετοιμασία5 λεπτά
- Σύνολο5 λεπτά
- ΔυσκολίαΕύκολη
- Μερίδες1
Αυτό το ζωηρό κόκκινο κοκτέιλ είναι ιδανικό για χριστουγεννιάτικα μπραντς, πρωινά των γιορτών ή οποιαδήποτε χειμωνιάτικη γιορτή. Ο συνδυασμός του ξινού cranberry, του γλυκού χυμού ανανά-πορτοκαλιού και του αφρώδους κρασιού δημιουργεί ένα δροσερό και κομψό ποτό.
Τα κατεψυγμένα cranberries κάνουν διπλή δουλειά: διακοσμούν και λειτουργούν ως φυσικά παγάκια, κρατώντας τη μιμόζα κρύα χωρίς να την αραιώνουν. Η φλούδα πορτοκαλιού και το δυόσμο δίνουν ένα φρέσκο άρωμα που απογειώνει το ποτήρι.
Υλικά
Οι ποσότητες που μετατρέπονται είναι στρογγυλεμένες.
Εκτέλεση
- Γεμίζουμε μια φλάουτα σαμπάνιας με τον χυμό cranberry και τον χυμό ανανά-πορτοκαλιού.
- Συμπληρώνουμε με το αφρώδες κρασί.
- Διακοσμούμε με τα κατεψυγμένα cranberries, τη στριμμένη φλούδα πορτοκαλιού και το κλωναράκι δυόσμου. Σερβίρουμε αμέσως.
💡 Συμβουλές
- Για μη αλκοολούχα εκδοχή, αντικαταστήστε το αφρώδες κρασί με ανθρακούχο νερό ή ginger ale.
- Χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή λαχανικών για να κόψετε μακριά, λεπτή φλούδα πορτοκαλιού.
Βασισμένη σε συνταγή από The Pioneer Woman