Ρολό στρομπόλι με γαλοπούλα και τυρί
Μια γρήγορη και εύκολη ιδέα για δείπνο με έτοιμη ζύμη πίτσας, γεμιστή με γαλοπούλα, τυρί Muenster και πίκλες πιπεριές, ψημένη μέχρι να ροδίσει.
- Προετοιμασία10 λεπτά
- Μαγείρεμα20 λεπτά
- Σύνολο30 λεπτά
- ΔυσκολίαΕύκολη
- Μερίδες8
Αυτό το στρομπόλι είναι ένας φανταστικός τρόπος να μετατρέψεις απλά υλικά σάντουιτς σε ένα χορταστικό γεύμα. Με έτοιμη ζύμη πίτσας, η προετοιμασία είναι παιχνίδι, ιδανικό για πολυάσχολα βράδια.
Μη διστάσεις να προσαρμόσεις τη γέμιση με τα αγαπημένα σου τυριά, αλλαντικά ή λαχανικά. Είναι μια ευέλικτη συνταγή που σίγουρα θα αγαπηθεί από όλη την οικογένεια.
Υλικά
Μερίδες
Οι ποσότητες που μετατρέπονται είναι στρογγυλεμένες.
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350°F. Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί διαστάσεων 15x10x1 ίντσες.
- Ξετυλίγουμε τη ζύμη πίτσας και την τοποθετούμε στο ταψί, τεντώνοντάς την αν χρειαστεί.
- Απλώνουμε τις φέτες γαλοπούλας ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη και από πάνω τις φέτες τυριού Muenster.
- Σκορπίζουμε τις ροδέλες πιπεριάς πίκλας πάνω από το τυρί.
- Αλείφουμε τη γέμιση με τη μουστάρδα και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά.
- Ξεκινώντας από τη μία μακριά πλευρά, τυλίγουμε τη ζύμη σε ρολό, πιέζοντας τις άκρες για να σφραγίσουν καλά.
- Σε ένα μικρό μπολ, χτυπάμε το αυγό με το νερό μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Αλείφουμε το ρολό με το μείγμα αυγού σε όλη την επιφάνεια.
- Ψήνουμε για 20-25 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανή η ζύμη.
- Αφήνουμε να κρυώσει για λίγα λεπτά, κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε ζεστό.
💡 Συμβουλές
- Για περισσότερη γεύση, προσθέστε λίγη ρίγανη ή ιταλικά μυρωδικά στη γέμιση.
- Αν δεν έχετε Muenster, χρησιμοποιήστε provolone ή μοτσαρέλα.
- Σερβίρετε με σάλτσα μαρινάρα για βούτηγμα.
Βασισμένη σε συνταγή από Taste of Home