Λουλουδάκια από πρέτσελ με σοκολάτα
Αυτά τα πανέμορφα πρέτσελ με σοκολάτα, με μόλις τρία υλικά, είναι ένα γλυκό και αλμυρό κέρασμα, ιδανικό για την άνοιξη ή το Πάσχα.
- Προετοιμασία5 λεπτά
- Μαγείρεμα5 λεπτά
- Σύνολο10 λεπτά
- ΔυσκολίαΕύκολη
- Μερίδες20
Αυτά τα πρέτσελ σε σχήμα λουλουδιού είναι τόσο χαριτωμένα που σχεδόν λυπάσαι να τα φας—αλλά θα χαρείς που το έκανες. Με μόλις τρία υλικά, ετοιμάζονται σε λίγα λεπτά και είναι ιδανικά για ανοιξιάτικα πάρτι, πασχαλινά καλάθια ή για μια διασκεδαστική δραστηριότητα με τα παιδιά.
Ο συνδυασμός αλμυρού πρέτσελ και γλυκιάς σοκολάτας είναι ακαταμάχητος, ενώ τα πολύχρωμα ζαχαρωτά προσθέτουν μια γιορτινή πινελιά. Φτιάχνονται εύκολα εκ των προτέρων και διατηρούνται, για να τα απολαμβάνεις όλη τη σεζόν.
Υλικά
Μερίδες
Οι ποσότητες που μετατρέπονται είναι στρογγυλεμένες.
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°F. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Τοποθετούμε τα πρέτσελ σε σειρές στο ταψί, αφήνοντας κενό ανάμεσά τους.
- Βάζουμε ένα κομμάτι σοκολάτας ή ένα candy melt πάνω σε κάθε πρέτσελ.
- Ζεσταίνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 2-3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει η σοκολάτα αλλά να μην λιώσει εντελώς.
- Βγάζουμε από τον φούρνο. Πιέζουμε απαλά 1 ζαχαρωτό στο κέντρο της μαλακής σοκολάτας και τοποθετούμε 6 ζαχαρωτά γύρω από το κεντρικό, για να σχηματιστεί λουλούδι.
- Αφήνουμε σε πάγκο ή στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθούν. Φυλάμε σε αεροστεγές δοχείο.
- Απολαμβάνουμε!
💡 Συμβουλές
- Αν η σοκολάτα δεν μαλακώσει αρκετά στον φούρνο, αφήστε τα για ένα επιπλέον λεπτό, αλλά προσέξτε μην καούν.
- Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να τοποθετήσετε τα ζαχαρωτά αν κολλάνε στα δάχτυλά σας.
- Για πιο καθαρό αποτέλεσμα, βάλτε τα στο ψυγείο πριν τα σερβίρετε για να σταθεροποιηθεί καλά η σοκολάτα.
Βασισμένη σε συνταγή από Tasty